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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
17/10/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
CAPRA, G.; SALLE, L.; COZZANO, S.; MÁRQUEZ, R.; MARTÍNEZ, R.; LUZARDO, S.; COSTAS, G.; BRITO, G.; DE SOUZA, G.; NARDO, D. |
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Afiliación : |
SANTIAGO FELIPE LUZARDO VILLAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUILLERMO DE SOUZA CAMARGO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Valor nutritivo de la carne de cerdo producida en Uruguay. |
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Fecha de publicación : |
2017 |
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Fuente / Imprenta : |
C&A Carnes y Alimentos, 2017, v.18, no. 61, p. 12-19. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
El presente trabajo surge como respuesta a demandas del sector productivo con el propósito de generar información objetiva
sobre las cualidades nutritivas de la carne de cerdo producida en el país y hacer llegar la información, mediante canales apropiados, a
los consumidores y a los formadores de opinión (médicos, nutricionistas y otros profesionales vinculados a las áreas de la salud, la dietética y la gastronomía). Se trata de un estudio exploratorio, tendiente a aportar una primera orientación sobre el aporte nutritivo de los principales cortes de carne de cerdo producidos en Uruguay y estimar la amplitud de la variación en el contenido de los principales nutrientes, resultante de la heterogeneidad de sistemas de producción que coexisten en el sector porcino nacional. |
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Thesagro : |
CERDO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7371/1/Valor-nutritivo-de-la-carne-de-cerdo-2017.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
04/11/2015 |
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Actualizado : |
09/11/2015 |
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Tipo de producción científica : |
Actividades de Difusión |
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Autor : |
JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 1990, INIA TREINTA Y TRES, TREINTA Y TRES, UY.; CHEBATAROFF, N.; DEAMBROSI, E.; ÁVILA, S.; SALDAIN, N.E.; PÍRIZ, M.; MÉNDEZ, R.; ACEVEDO, A.; BLANCO, F. |
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Afiliación : |
NICOLÁS CHEBATAROFF, Proyecto Cultivos, EEE-CIAAB.; ENRIQUE GERMAN DEAMBROSI CHURRUT, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIFLOR STELLA ÁVILA SILVA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; NÉSTOR ELIO SALDAIN CROCCE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARTÍN PÍRIZ CHIALANZA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RAMÓN FELIPE MÉNDEZ LARROSA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANTONIO MARIA ACEVEDO VEGA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FEDERICO GUILLERMO BLANCO BORDÓN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Arroz-soja: resultados experimentales 1989-90. |
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Fecha de publicación : |
1990 |
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Fuente / Imprenta : |
Treinta y Tres (Uruguay): CIAAB; EEE, 1990. |
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Páginas : |
180 p. |
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Serie : |
(CIAAB Resultados Experimentales; 29) |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Jornada anual de arroz y soja, agosto 1990. |
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Contenido : |
Mejoramiento: Introducción. Épocas de siembra. Ensayos regionales varietales. Ensayos regionales preliminares. Vivero de observación IRTP (VIOAL) CIAT/IRRI. Vivero de semienanos. Reguladores de crecimiento.
Servicio de semillas: Producción de semilla básica de arroz.
Fitopatología: Evaluación de resistencia a enfermedades. Evaluación de fungicidas para control de enfermedades del tallo. Efecto diferencial entre variedades de la aplicación de fungicidas para control de enfermedades del tallo.
Manejo-Fertilización: Introducción. Ensayos NP. Ensayos NK. Respuesta de cultivares a la aplicación de nitrógeno influenciada por el efecto de enfermedades del tallo. Respuesta de cultivares promisorios a la aplicación de nitrógeno. Evaluación de la respuesta del arroz a la aplicación de fósforo. Tiempos de aplicación del fertilizante.
Manejo-Control de malezas: Introducción. Evaluación de herbicidas graminicidas sistémicos. Manejo del herbicida Facet. Evaluación de herbicidads aplicados en postemergencia temprana.
Investigación integrada: Registros 1989-90 del cultivo de arroz. Efecto sobre el rendimiento de arroz de la época de laboreo primario y herramienta en rastrojo de arroz.
Soja: Introducción. Evaluación de variedades . Manejo, fertilización. Ensayos para evaluar efecto de población y distribución de plantas de soja. |
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Thesagro : |
ARROZ; CLIMA; CONTROL DE MALEZAS; ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS; FERTILIZACION; FITOMEJORAMIENTO; MALEZAS; MANEJO DEL CULTIVO; SEMILLA; SOJA; VARIEDADES. |
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Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5128/1/Arroz-Soja1989-1990.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Treinta y Tres (TT) |
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